MACEDONIA TRICOLORE

MACEDONIA TRICOLORE

Questa ricetta l'ho letta tempo fa , ma non ricordo dove , chiedo scusa all'autore per non poterlo citare .
Ottimo , si presenta bene , è buonissimo , e fa bene alla salute oltre che essere dietetico .

INGREDIENTI :

800 gr di yogurt (io uso quello preparato da me)

600/700 gr di fragole

400 gr di kiwi

2 banane

Mezzo bicchiere di marsala o altro liquore dolce a vostra scelta

un cucchiaino di limone

2 arance spremute

2 cucchiai scarsi di miele (sostituisce lo zucchero)

Alcune foglie di menta

PROCEDIMENTO :

Pulire le fragole e tagliarle a spicchi alcune lasciarle intere  per la decorazione .

In un recipiente mettere il succo di arancia,di limone e il miele ,il marsala e  versare le fragole , mescolare e farle macerare .

Preparare le coppe e riempirle con lo yogurt naturale , disporre  le fragole , il kiwi tagliato a fettine, le banane in un ordine decorativo e per ultimo versare sopra il liquido delle fragole .

Decorare con alcune foglie di menta .

Lya